« La cuisine ne cesse d’évoluer avec le temps et 2021 ne fait pas exception à cela. Amateurs de cuisine, préparez-vous à découvrir de nouvelles tendances passionnantes qui vous donneront envie de vous précipiter à la cuisine!
Cette année, l’accent est mis sur l’alimentation saine et durable. Les plats végétariens et végétaliens connaissent une augmentation significative de popularité, tout comme les produits bio et locaux. La tendance est à la cuisine maison, avec une attention particulière pour la fermentation, qui ajoute une nouvelle dimension de saveur et de bienfaits pour la santé à vos plats. Des recettes expliquant comment faire votre propre levain, kimchi ou kombucha sont partout sur Internet.
De plus, l’innovation a pris d’assaut le domaine de la cuisine. Des appareils de cuisine intelligents qui peuvent être commandés à partir de votre smartphone aux robots de cuisine qui peuvent presque tout faire pour vous, la cuisine devient plus facile et plus efficace que jamais. Alors, qu’attendez-vous? Plongez dans ces nouvelles tendances et commencez à cuisiner! »